Bonjour à tous,
Thierry Vallarino a peu d'oeufs en ce moment et, en pleine chaleur, il
ne peut pas renouveler ses poules (il le fera à l'automne).
Il se trouve qu'Yves Gros, avec lequel nous sommes en contrat pour
l'abonnement volailles et les commandes de vin, jus de raisin, vinaigre
et pétillant, a un excédent d'oeufs.
Ce soir, Thierry les vendra dans son abonnement oeufs, pour les amapiens
qui le souhaitent, avec l'accord d'Elisabeth Roux et moi-même (c'est
admis par la Charte des AMAP).
N'oubliez pas les boîtes vides !
Les oeufs d'Yves Gros seront vendus moins cher, car ils ne sont pas du
jour ou de la veille comme inscrit sur notre contrat oeufs. Au lieu de
6, vous en aurez donc 8 (ou 7) si vous prenez des oeufs de 5 (ou 4 ou 3)
jours. Ce sont quand même des oeufs classés extra, mais, avec la
chaleur, on vous conseille de les manger durs ou en omelette (pas
coque).
cordialement
Claudine
PS : article de la Charte des AMAP
"Une solidarité entre paysan-ne-s peut permettre l’échange occasionnel
d’aliments de même nature en toute transparence et avec l’accord
explicite des amapien-ne-s."
samedi 30 juillet 2016
mercredi 20 juillet 2016
AMAP Les Jardins de St Come - nouvelles des livraisons abricots - agneau et commandes a passer
Bonsoir à tous,
je reçois un message de Patrick Giannone concernant la livraison d'abricots de demain :
Bonsoir Claudine,
Je te confirme par ce mail notre échange téléphonique.
Je propose de livrer de l'Orangé de Provence en petit calibre pour la confiture car il est plus mûr et naturellement plus sucré. Je n'avais pas osé le proposer pour cette date lors de la rédaction du contrat, car je n'étais pas certain d'en avoir encore fin juillet.
Par contre, les gros abricots de table sont bien des Bergeron comme cela était prévu.
Cordialement
Patrick Giannone
Pour la livraison d'agneau et merguez de brebis prévue la semaine prochaine, il se trouve qu'il n'y a aucun colis d'agneau commandé à St-Cyr et 1 seul à La Ciotat, ce que voyant j'ai appelé l'éleveur Jean-Pierre Isoard. Il tient à maintenir la livraison mais elle n'est rentable qu'à partir de 10 demi-agneaux (5 dans chaque ville). Donc on espère que demain soir quelques commandes vont se faire ! Après-demain il sera trop tard car les bêtes sont conduites à l'abattoir le jeudi matin.
Je vous rappelle les commandes à passer demain pour le 27 juillet:
- Agneau et abats, merguez de brebis AB Isoard
- Poulets, 1/2 et 1/4 Poulets, Pêches, Jus de Pommes AB Chaix
A ne pas oublier : huile essentielle et hydrolat de lavande doivent être commandés en juillet, même si la livraison est le 24 août.
Merci à tous.
cordialement
Claudine
je reçois un message de Patrick Giannone concernant la livraison d'abricots de demain :
Bonsoir Claudine,
Je te confirme par ce mail notre échange téléphonique.
Je propose de livrer de l'Orangé de Provence en petit calibre pour la confiture car il est plus mûr et naturellement plus sucré. Je n'avais pas osé le proposer pour cette date lors de la rédaction du contrat, car je n'étais pas certain d'en avoir encore fin juillet.
Par contre, les gros abricots de table sont bien des Bergeron comme cela était prévu.
Cordialement
Patrick Giannone
Pour la livraison d'agneau et merguez de brebis prévue la semaine prochaine, il se trouve qu'il n'y a aucun colis d'agneau commandé à St-Cyr et 1 seul à La Ciotat, ce que voyant j'ai appelé l'éleveur Jean-Pierre Isoard. Il tient à maintenir la livraison mais elle n'est rentable qu'à partir de 10 demi-agneaux (5 dans chaque ville). Donc on espère que demain soir quelques commandes vont se faire ! Après-demain il sera trop tard car les bêtes sont conduites à l'abattoir le jeudi matin.
Je vous rappelle les commandes à passer demain pour le 27 juillet:
- Agneau et abats, merguez de brebis AB Isoard
- Poulets, 1/2 et 1/4 Poulets, Pêches, Jus de Pommes AB Chaix
A ne pas oublier : huile essentielle et hydrolat de lavande doivent être commandés en juillet, même si la livraison est le 24 août.
Merci à tous.
cordialement
Claudine
AMAP - merci a vous tous
Bonsoir à tous
mercredi dernier, en présence d'une partie des amapiens de St-Cyr, Claire-Hélène m'a remis un cadeau "pour tout ce que je fais" dans l'AMAP. Je voulais vous remercier de cette attention qui me touche beaucoup. Je réalise que vous êtes nombreux à y avoir participé et que chacun, dans la mesure de vos possibilités, vous soutenez avec moi cette agriculture paysanne locale et biologique à laquelle nous sommes attachés.
Pour ceux qui étaient absents, je joins une petite photo. Elle me fait rêver, alors j'y vais !
Mais avant, je vous livre un petit secret : je ne mets pas seulement du temps dans cette association, je mets aussi mon coeur, même si parfois je suis là pour rappeler que notre fonctionnement doit être au plus près de la fameuse Charte des AMAP...
Encore merci de votre témoignage
Claudine
mercredi dernier, en présence d'une partie des amapiens de St-Cyr, Claire-Hélène m'a remis un cadeau "pour tout ce que je fais" dans l'AMAP. Je voulais vous remercier de cette attention qui me touche beaucoup. Je réalise que vous êtes nombreux à y avoir participé et que chacun, dans la mesure de vos possibilités, vous soutenez avec moi cette agriculture paysanne locale et biologique à laquelle nous sommes attachés.
Pour ceux qui étaient absents, je joins une petite photo. Elle me fait rêver, alors j'y vais !
Mais avant, je vous livre un petit secret : je ne mets pas seulement du temps dans cette association, je mets aussi mon coeur, même si parfois je suis là pour rappeler que notre fonctionnement doit être au plus près de la fameuse Charte des AMAP...
Encore merci de votre témoignage
Claudine
AMAP Les Jardins de St Come - commandes a passer cette semaine - probleme de monnaie
Bonjour à tous,
je vous rappelle les commandes à passer pour le 20 juillet:
- Abricots, Huile d'Olive, Tilleul, AB Giannone
C'est la seule livraison d'abricots de l'année, il ne faut pas la manquer !
- Miel de Châtaignier et pollen AB Rocheux
A St-Cyr Christine sera présente.
A La Ciotat, Marie-Bernadett sera remplacée par Agnes DENOIX BONNIN
06 64 13 88 06 a.denoixbonnin@hotmail.fr
et pour le 27 juillet :
- Agneau et abats AB Isoard
- Poulets, 1/2 et 1/4 Poulets, Pêches, Jus de Pommes AB Chaix
A ne pas oublier : huile essentielle et hydrolat de lavande doivent être commandés en juillet, même si la livraison est le 24 août.
Concernant les livraisons de poulets de Mme Chaix et d'agneau, il faut payer le solde à la livraison (en fonction de la masse), donc il y a un peu d'attente : merci de bien vouloir patienter dans l'ordre d'arrivée et préparer la monnaie (cela aidera bien nos référents de liste !).
Merci à tous de votre aide.
cordialement
Claudine
je vous rappelle les commandes à passer pour le 20 juillet:
- Abricots, Huile d'Olive, Tilleul, AB Giannone
C'est la seule livraison d'abricots de l'année, il ne faut pas la manquer !
- Miel de Châtaignier et pollen AB Rocheux
A St-Cyr Christine sera présente.
A La Ciotat, Marie-Bernadett sera remplacée par Agnes DENOIX BONNIN
06 64 13 88 06 a.denoixbonnin@hotmail.fr
et pour le 27 juillet :
- Agneau et abats AB Isoard
- Poulets, 1/2 et 1/4 Poulets, Pêches, Jus de Pommes AB Chaix
A ne pas oublier : huile essentielle et hydrolat de lavande doivent être commandés en juillet, même si la livraison est le 24 août.
Concernant les livraisons de poulets de Mme Chaix et d'agneau, il faut payer le solde à la livraison (en fonction de la masse), donc il y a un peu d'attente : merci de bien vouloir patienter dans l'ordre d'arrivée et préparer la monnaie (cela aidera bien nos référents de liste !).
Merci à tous de votre aide.
cordialement
Claudine
AMAP Les Jardins de st Come - commande de peches blanches - poulets demi ou quarts de poulets - jus de pommes - tout AB - livres le 27 juillet
Bonjour à tous,
les pêches reviennent le 27 juillet !
Cette fois il n'y aura que des blanches, de variétés très sucrées et qui se conservent très bien une semaine (les variétés du mois de juin se sont bien conservées, mais certaines manquaient un peu de sucre, ce qui est compréhensible en juin à Manosque).
Merci de choisir le petit plateau avec des fruits de petit calibre, ou le grand plateau avec les fruits de gros calibre.
La famille Chaix nous livre en même temps des demi-poulets ou des quarts de poulet(sous vide), des poulets entiers (préciser moyen ou gros) et des jus de pomme. Tout est sur le contrat joint.
Nouveauté : les 1/4 de poulets. Ce sont des poulets coupés en 4 (logique), pour lesquels vous pouvez choisir "cuisse" ou "blanc + aile".
Merci de faire 2 chèques différents pour les poulets et pêches/jus (ordre EARL Les Coteaux de Valveranne), et de les donner en signant le contrat sur une feuille commune.
Le montant de la livraison à atteindre est de 2000€ pour justifier le déplacement / temps salarié de la famille Chaix : je ne connais pas encore le montant de juin, mais je crois qu'on y était presque !
Merci à Martine, Corinne, Jean-Pierre et Pascal qui gèrent cette liste !
cordialement
Claudine
Cliquez ici pour voir ou télécharger le contrat
les pêches reviennent le 27 juillet !
Cette fois il n'y aura que des blanches, de variétés très sucrées et qui se conservent très bien une semaine (les variétés du mois de juin se sont bien conservées, mais certaines manquaient un peu de sucre, ce qui est compréhensible en juin à Manosque).
Merci de choisir le petit plateau avec des fruits de petit calibre, ou le grand plateau avec les fruits de gros calibre.
La famille Chaix nous livre en même temps des demi-poulets ou des quarts de poulet(sous vide), des poulets entiers (préciser moyen ou gros) et des jus de pomme. Tout est sur le contrat joint.
Nouveauté : les 1/4 de poulets. Ce sont des poulets coupés en 4 (logique), pour lesquels vous pouvez choisir "cuisse" ou "blanc + aile".
Merci de faire 2 chèques différents pour les poulets et pêches/jus (ordre EARL Les Coteaux de Valveranne), et de les donner en signant le contrat sur une feuille commune.
Le montant de la livraison à atteindre est de 2000€ pour justifier le déplacement / temps salarié de la famille Chaix : je ne connais pas encore le montant de juin, mais je crois qu'on y était presque !
Merci à Martine, Corinne, Jean-Pierre et Pascal qui gèrent cette liste !
cordialement
Claudine
Cliquez ici pour voir ou télécharger le contrat
AMAP Les Jardins de St Come - Departs en vacances
Bonjour à tous,
merci de lire ce message jusqu'au bout, même si vous ne vous absentez pas en juillet/août.
Les départs en vacances commencent à se faire nombreux, voici quelques dispositions à prendre pour ne pas mettre les référents en difficulté :
- faire le point des dates de livraison que vous manquerez pour les abonnements (légumes, pain, fromage, volailles), en vous aidant du calendrier :
https://calendar.google.com/ca
- rechercher autour de vous qui peut prendre vos denrées
- prévenir les référents du nom et du n° de tél de votre(vos) remplaçant(s). Parfois les remplaçants oublient de venir, et il faut que nous puissions les contacter
- si vous ne savez pas à qui laisser vos denrées, contacter les référents de liste
La Ciotat :
légumes : Élisabeth ROUX 04 42 71 81 83 jeanba13@aol.com
pain : Stéphanie REGNES 06 60 73 13 33 stephanieregnes@orange.fr
fromage : Isabelle PAOLI 06 21 27 24 74 eric.certhoux@dbmail.com
volailles : Lucette AGOSTINI 06 62 51 18 63 lucette.agostini@club-internet
St-Cyr :
légumes : Nadège THEZE 06 64 89 15 66 thezejp@free.fr
pain : Marie-Jeanne PETIT 06 33 56 93 48 petit.miclo@wanadoo.fr
fromage : Virginie LARROQUE 06 21 44 48 08 virgi-larroque@club-internet.f
volailles : Claudine LEHON 04 94 32 16 38 pclehon@free.fr
La Cadière :
légumes : Brigitte ROULAND 06 03 69 41 77 brirouland@aol.com
POUR CEUX QUI RESTENT et POUR CEUX QUI REVIENNENT : merci de penser à acheter les paniers des vacanciers. L'entr'aide est très importante, car c'est surtout grâce aux abonnés que l'AMAP fonctionne ; ils ont parfois besoin d'être dépannés ! Il suffit de signaler que vous souhaitez acheter telle denrée à telle date aux référents ci-dessus.
GRAND GRAND MERCI PAR AVANCE !
Rappel : interruption de l'abonnement pain les 3, 10 et 17 août.
cordialement
Claudine
merci de lire ce message jusqu'au bout, même si vous ne vous absentez pas en juillet/août.
Les départs en vacances commencent à se faire nombreux, voici quelques dispositions à prendre pour ne pas mettre les référents en difficulté :
- faire le point des dates de livraison que vous manquerez pour les abonnements (légumes, pain, fromage, volailles), en vous aidant du calendrier :
https://calendar.google.com/ca
- rechercher autour de vous qui peut prendre vos denrées
- prévenir les référents du nom et du n° de tél de votre(vos) remplaçant(s). Parfois les remplaçants oublient de venir, et il faut que nous puissions les contacter
- si vous ne savez pas à qui laisser vos denrées, contacter les référents de liste
La Ciotat :
légumes : Élisabeth ROUX 04 42 71 81 83 jeanba13@aol.com
pain : Stéphanie REGNES 06 60 73 13 33 stephanieregnes@orange.fr
fromage : Isabelle PAOLI 06 21 27 24 74 eric.certhoux@dbmail.com
volailles : Lucette AGOSTINI 06 62 51 18 63 lucette.agostini@club-internet
St-Cyr :
légumes : Nadège THEZE 06 64 89 15 66 thezejp@free.fr
pain : Marie-Jeanne PETIT 06 33 56 93 48 petit.miclo@wanadoo.fr
fromage : Virginie LARROQUE 06 21 44 48 08 virgi-larroque@club-internet.f
volailles : Claudine LEHON 04 94 32 16 38 pclehon@free.fr
La Cadière :
légumes : Brigitte ROULAND 06 03 69 41 77 brirouland@aol.com
POUR CEUX QUI RESTENT et POUR CEUX QUI REVIENNENT : merci de penser à acheter les paniers des vacanciers. L'entr'aide est très importante, car c'est surtout grâce aux abonnés que l'AMAP fonctionne ; ils ont parfois besoin d'être dépannés ! Il suffit de signaler que vous souhaitez acheter telle denrée à telle date aux référents ci-dessus.
GRAND GRAND MERCI PAR AVANCE !
Rappel : interruption de l'abonnement pain les 3, 10 et 17 août.
cordialement
Claudine
AMAP Les Jardins de St Come - livraison d huile essentielle et hydrolat de lavande le 24 aout - commande en juillet seulement
Bonjour à tous,
Anne aura la possibilité de nous rapporter une livraison de lavande le 24 août mais elle partira avec les commandes fin juillet, donc merci de commander en juillet !
Voici en fichier joint le contrat huile essentielle et hydrolat de lavande AB de Lionel et Christine FRA.
Vous vous souvenez qu'ils ont interrompu leur activité d'élevage de
brebis à cause des loups. Grâce aux contrats lavande, l'AMAP continue à
soutenir leur ferme.
Veuillez apporter votre règlement et signer le contrat individuel ci-joint sur une feuille commune (inutile de l'imprimer).
Merci aux référents de listes Anne, Anne-Marie, Dominique et Pierrot !
Cordialement,
Claudine
Cliquez ici pour voir ou télécharger les contrat Lavande
Anne aura la possibilité de nous rapporter une livraison de lavande le 24 août mais elle partira avec les commandes fin juillet, donc merci de commander en juillet !
Voici en fichier joint le contrat huile essentielle et hydrolat de lavande AB de Lionel et Christine FRA.
Vous vous souvenez qu'ils ont interrompu leur activité d'élevage de
brebis à cause des loups. Grâce aux contrats lavande, l'AMAP continue à
soutenir leur ferme.
Veuillez apporter votre règlement et signer le contrat individuel ci-joint sur une feuille commune (inutile de l'imprimer).
Merci aux référents de listes Anne, Anne-Marie, Dominique et Pierrot !
Cordialement,
Claudine
Cliquez ici pour voir ou télécharger les contrat Lavande
AMAP - Reunion lundi 4 juillet 18h30 a La Ciotat - Preparation de la Journee de la Transition du 24 sept 2016
Bonjour à tous,
depuis 2 ans, l’AMAP Les Jardins de Saint-Côme vous invite à vous mobiliser sur La Ciotat pour la Journée annuelle de la Transition, qui aura lieu cette année le 24 septembre. C'est un mouvement citoyen global pour inventer tous ensemble un monde économiquement viable, socialement responsable et écologiquement soutenable.
De multiples évènements sont prévus sur les territoires !
On a besoin d'être nombreux pour se motiver et faire les choses bien.
Le lundi 4 juillet à 18h30, une réunion de préparation aura lieu à La Boutique, 8 rue des frères Blanchard, La Ciotat.
Venez avec vos idées !
Voici celles de Lina et Linnéa :
- inviter les associations à participer : vos idées sont les bienvenues
- demander l'autorisation de la faire au Baromètre (très bien situé pour attirer les promeneurs/chalands) ou bien Place Sadi-Carnot
- faire venir des musicos pour animation
- faire venir des intervenants (Marseille, Aubagne... vos idées sont les bienvenues)
- faire une bien meilleure communication que les années précédentes
A lundi !
Cordialement
Claudine
PS : Quelques informations complémentaires :
Le Collectif pour un Transition Citoyenne est aujourd’hui une association loi 1901 qui regroupe une vingtaine de mouvements citoyens engagés dans la transition. Les membres actuels sont :
Alternatiba
Artisans du Monde
Attac France
Bio Consom’acteurs
Collectif Roosevelt
Enercoop
Energie Partagée
Labo de l’ESS
La Nef
Les Amis de la Terre
Miramap (Mouvement inter-régional des AMAP)
Plan ESSE
Plateforme pour le Commerce Équitable
Pouvoir citoyen en marche (États généraux du Pouvoir Citoyen)
Réseau Cocagne
Terre de Liens
Villes et Territoires en Transition
Voir les détails sur chaque structure : http://www.transitioncitoyenne
Cette journée est l'occasion de découvrir ou approfondir localement les thématiques de la Transition : approvisionnement en produits sains et locaux ; énergies renouvelables ; modes de financements qui donnent du sens à son argent ; développement des médias alternatifs ; récupération et réparation ; soutien à l’insertion…
Pour plus d'informations sur la Transition Citoyenne :
http://www.transitioncitoyenne
depuis 2 ans, l’AMAP Les Jardins de Saint-Côme vous invite à vous mobiliser sur La Ciotat pour la Journée annuelle de la Transition, qui aura lieu cette année le 24 septembre. C'est un mouvement citoyen global pour inventer tous ensemble un monde économiquement viable, socialement responsable et écologiquement soutenable.
De multiples évènements sont prévus sur les territoires !
On a besoin d'être nombreux pour se motiver et faire les choses bien.
Le lundi 4 juillet à 18h30, une réunion de préparation aura lieu à La Boutique, 8 rue des frères Blanchard, La Ciotat.
Venez avec vos idées !
Voici celles de Lina et Linnéa :
- inviter les associations à participer : vos idées sont les bienvenues
- demander l'autorisation de la faire au Baromètre (très bien situé pour attirer les promeneurs/chalands) ou bien Place Sadi-Carnot
- faire venir des musicos pour animation
- faire venir des intervenants (Marseille, Aubagne... vos idées sont les bienvenues)
- faire une bien meilleure communication que les années précédentes
A lundi !
Cordialement
Claudine
PS : Quelques informations complémentaires :
Le Collectif pour un Transition Citoyenne est aujourd’hui une association loi 1901 qui regroupe une vingtaine de mouvements citoyens engagés dans la transition. Les membres actuels sont :
Alternatiba
Artisans du Monde
Attac France
Bio Consom’acteurs
Collectif Roosevelt
Enercoop
Energie Partagée
Labo de l’ESS
La Nef
Les Amis de la Terre
Miramap (Mouvement inter-régional des AMAP)
Plan ESSE
Plateforme pour le Commerce Équitable
Pouvoir citoyen en marche (États généraux du Pouvoir Citoyen)
Réseau Cocagne
Terre de Liens
Villes et Territoires en Transition
Voir les détails sur chaque structure : http://www.transitioncitoyenne
Cette journée est l'occasion de découvrir ou approfondir localement les thématiques de la Transition : approvisionnement en produits sains et locaux ; énergies renouvelables ; modes de financements qui donnent du sens à son argent ; développement des médias alternatifs ; récupération et réparation ; soutien à l’insertion…
Pour plus d'informations sur la Transition Citoyenne :
http://www.transitioncitoyenne
Inscription à :
Articles (Atom)